Piedāvājam nelielu ekskursiju mūsu ikdienas procesos kafijas grauzdētavā
Kafijas pupiņas Coffee Guru Meksika Maragogype, 1 kg
Īss ieskats mūsu grauzdētavā
Kafijas pupiņas Coffee Guru Meksika Maragogype, 1 kg
Grauzdējums
3/5
Saldums
Medus
Rūgtums
Rieksti
Skābenums
Ogas
Stiprums
3/5
Par produktu
Lielākās kafijas pupiņas pasaulē, bieži tiek sauktas par “ziloņu pupiņām“. Maragogype vārds radies no Brazīlijas apgabala Marogogipe, kur pirmo reizi tika atklātas šis Arabica pupiņu paveids. Šai kafijai piemīt viegla tekstūra, viegla riekstu un piena šokolādes garša. Tā būs dabiski salda, tāpēc nebūs nepieciešams pievienot cukuru. Maragogype ir retums kafijas pasaulē, un to novērtē kafijas cienītāji.
- Ķermenis: Maigs.
- Aromāts un saldums: piena šokolāde.
- Rūgtums: rieksts.
- Dabiski saldena pēcgarša.
- Īpaši ieteicams Chemex, Aropress un filtra kafijas pagatavošanai.
- Nerekomendējam lietot automātiskajos kafijas automātos kafijas pupiņu lielā izmēra dēļ.
Kāpēc izvēlēties Coffee Guru kafiju?
Kafijas pupiņas mēs grauzdējam katru dienu – tapēc mēs garantējam, ka saņemsiet svaigu kafiju.
Kafijas kvalitātes garantija – brauc ciemos nogaršot dažādas garšas kafijas mūsu salonā.
Bezmaksas piegāde – pasūtījumiem sākot no 39,00 Eiro.
€48.90
Produkts pašlaik ir pieejams veikalā. Piegāde 1-3 darba dienu laikā
9/10 pasūtījumiem mēs izsūtam tajā pašā vai nākošajā darba dienā!
Kafijas pupiņu komplekts "Āfrika", 4kg
Original price was: €167.60.€100.56Current price is: €100.56.
Pievienot grozam
Royal T-Stick tējas komplekts caurspīdīgā kastītē, 72 gab.
Original price was: €34.90.€31.41Current price is: €31.41.
Pievienot grozam
Tēja piramīdu paciņās Vintage Teas Myriad Collection 40 gab.
Original price was: €19.90.€15.92Current price is: €15.92.
Pievienot grozam
Tējas maisiņi kastītē Vintage Teas Tea Treats 60 gab.
Original price was: €19.90.€15.92Current price is: €15.92.
Pievienot grozamEvelīna Jūrmala
Der ! Pupiņas samaļu pati ar prieku un izbaudu tās unikālo garšu...
Coffee Guru salons atrodas Rīgā, Lielirbes ielā 17A T/C Panorama Plaza 1. stāvā!
Kafijas apraksts
Coffee Guru grauzdētā kafija
Labākā kafija = svaigi grauzdēta kafija! Lai padarītu Jūsu ikdienas kafijas tasi pēc iespējas izcilāku, mēs grauzdējam pupiņas nelielās partijās, iepakojam tās un piegādājam Jums svaigas, un tas viss tiek darīts mūsu grauzdētavā.
Pārsvarā mēs koncentrējamies uz vienas izcelsmes kafiju – vienā iepakojumā ir tikai viens konkrēts kafijas veids, bez jebkādiem papildu maisījumiem vai smaržām. Tādā veidā mēs distancējamies no garšu līdzības, ļaujot patiesi mirdzēt dažādu kafijas reģionu unikālajām krāsām un īpašībām.
100% kvalitātes garantija
Mūsu mērķis ir piegādāt kafiju, kurā Jūs iemīlēsieties katru reizi, kad to pagatavojat un nogaršojat. Tomēr mēs saprotam, ka dažreiz Jūs varat izvēlēties šķirni, kas nav gluži Jūsu gaumei. Tieši šī iemesla dēļ, veicot pasūtījumu, mēs sniedzam iespēju klientiem pierakstīties Coffee Guru jaunumiem un akcijām, lai saņemtu iespēju izbaudīt dažādu šķirņu kafiju izdevīgāk regulāri!
P.S. – Pirms kafijas pupiņu iegādes vienmēr varat ar mums konsultēties. Mēs ar prieku palīdzēsim Jums atklāt savu iecienītāko Coffee Guru garšu!
Kas ir Maragogype?
Maragogype pupiņu nosaukums ir cēlies no Marogogipe apgabala Bahijas (Brazīlija), kur to pirmo reizi atzina par tur audzētā arabikas auga hibrīdu. Maragogype pupiņas ir viegli atpazīstamas, jo tās ir milzīgas, dažādas izcelsmes to Maragogype šķirnes sauc dažādos nosaukumos, piemēram, Kenijā maragogype (Maragogipe) pupiņas sauc par ziloņu pupiņām. Tās ir ievērojami lielākas nekā standarta kafijas pupiņas.
Augšanas vieta
Kafija vispirms tika stādīta Verakrusā, bet galu galā izrādījās, ka Chiapas augsne, augstums un ģeoloģija ir piemērota masveida audzēšanai. Chiapas reģions iegulda vairāk kafijas nekā jebkurš Meksikas štats kopējā kafijas ražošanā. Tagad Meksikas valdība ir vairāk rūpējusies un lauksaimnieki pēdējo 10 gadu laikā ir izbaudījuši vēsturiski augstāku cenu tirgu.
Īpaša kafijas garša
Maragogype garša ļoti atšķiras atkarībā no augsnes stāvokļa, kurā tas tiek audzēts. Labākās Maragogype kafijas pupiņas tiek atstātas ķiršu iekšpusē, lai nožūtu un audzētas labas kvalitātes nedaudz skābās augsnēs vairāk nekā 800 metru augstumā. Lielākā daļa Chiapas reģiona atrodas lielā augstumā un ir piemērots kafijas audzēšanai. Maragogype tiek uzskatīta par retu. Maragogype ir ideāli piemērots tiem, kam negaršo ļoti stipra kafija, un vēlamais malums, iespējams, ir nedaudz smalkāks, nekā tradicionāli tiek izmantots.
